انتشر «السوشي» بأنواعه المختلفة في مصر، إذ يعد واحدًا من الأطباق العالمية، التي نالت صدى كبير إلا أنه يؤثر على الصحة بشكل سلبي، بسبب احتوائه على الأسماك النيئة.